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教学模式，独具特色
1.实践为主：真材实料上灶炒菜，实践课程占比高达90%。每位学生都有充足的实操机会，独立操作食材处理、调料搭配以及菜品制作流程，确保学生在实践中熟练掌握烹饪技能。
2.小班教学：采用小班化教学模式，每班人数严格控制，老师能够关注到每一位学生的学习情况，进行手把手教学，及时纠正学生的操作误区，让学生得到充分的指导。
3.阶段考核：实行阶段性考核制度，定期对学生的学习成果进行检验。通过考核，学生可以及时发现自己的不足之处，老师也能根据考核结果调整教学计划，做到因材施教。
多元课程，开启美食冒险：课程覆盖中餐、西餐、烘焙、面点等多个领域。想探索八大菜系的独特韵味？或是制作精致的法式甜点、意式披萨？又或是研究广式早茶、北方面食？在这里，你能尽情学习，体验多元美食文化，轻松get热门技能。
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